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  • 太平猴魁白茶树的传说与斗茶的名字起源 日期:2020-03-13 12:30:35 点击:91 栏目:[太平猴魁历史]

    为何叫“斗茶”呢?原来,在明清时期,太平尖茶非常有名,而猴坑地区尖茶的上品个头较小,仅有一叶一芽,干茶的外形宛若小蝌蚪,张开的尖芽更像“斗”字的两点,茎杆加叶片,犹如一横一竖,成为一个形象逼真的“斗”字,斗茶的名气挺大。由于这种茶叶的口味特好,就是嫌太...

  • 柿大茶和独特的生态环境是太平猴魁品质的保证 日期:2020-03-13 12:26:31 点击:0 栏目:[太平猴魁知识]

    安徽黄山北麓凤凰尖、狮形尖与鸡冠尖山脉,地处北纬300 0606之黄金茶区。海拔709米的高山谷地,山峦起伏、层峦叠峰、茂林修竹、空气清新。茶树叶面嫩绿匀亮,茶汤清纯明澈、兰香高爽、回甘纯厚、不苦不涩、幽而不冽,品质极佳。这种茶树品种是茶树家族中的骄子,...

  • 细说六大茶类的70年沉浮史 日期:2020-02-08 17:56:02 点击:116 栏目:[太平猴魁历史]

    1949年10月1日,中国人民共和国成立。建国初期,百废待兴,茶叶也进入了恢复发展期。70年里,各大茶类起起伏伏,轮番登上历史的舞台,对中国经济的复苏发挥了重要作用。如今,就让我们回顾这70年,走进一段关乎茶叶的沉浮史。 绿茶霸屏70年的中国茶主角 建国后,伴随...

  • 涌溪火青——黄山山水的书卷清音 日期:2019-12-25 19:46:17 点击:178 栏目:[太平猴魁知识]

    绿茶姿态各异,各地区都有它传统的形制。我们常见到的就有圆形颗粒状的珠茶、长条索的眉茶、芽叶平整的扁平茶等等。仅仅从外形上来看,珠茶、扁平茶一类的茶外形紧实,可以判断是炒青茶了。所谓炒青茶,即最后一道干燥工序为炒干,在逐渐地炒干过程中多施加以压力...

  • 徽州茶商——与时俱进的徽州人 日期:2019-05-24 14:28:18 点击:0 栏目:[太平猴魁历史]

    浮梁歙州,万国来求。有文字记载的徽州茶始于唐,历经宋元明清和民国,至共和国时期,共历6个朝代,时近2000年。事业为人所创造,徽州茶业道路坎坷曲折,历史波澜壮阔,成就辉煌灿烂,其中打造者徽州茶商功不可没,可歌可泣。 关山苍苍,岁月泱泱。回望徽州...

  • 天生兰韵猴魁茶 日期:2019-02-27 21:03:10 点击:0 栏目:[太平猴魁文化]

    绿茶当中,令人印象深刻的莫若猴魁茶了,其形硕味美,兰香清奇。普通茶客很难喝到原产地的太平猴魁,也对这类茶存着神秘的想象。据说有位茶友,喝猴魁茶时必郑重奇事的说必须用玻璃杯来泡,因为有人告诉他泡开后的猴魁茶叶长得像猴子,他必每次在玻璃杯里欣...

  • 太平猴魁应当如何选择? 含高清视频 日期:2018-11-26 15:21:40 点击:0 栏目:[太平猴魁知识]

    太平猴魁,太平猴魁是什么茶?它是产自于安徽的绿茶,也是绿茶尖茶中的极品之王。太平猴魁在绿茶界有着极高的影响力,同时也拥有了不菲的身价,目前市面上售卖的太平猴魁有手工制作和机器制作两种,对于爱茶之人来说,前者品质更为细腻。...

  • 太平猴魁茶的历史渊源介绍 含高清视频 日期:2018-11-26 15:21:26 点击:0 栏目:[太平猴魁历史]

    太平猴魁这名字有几个人听过 又有几个人了解 帮你普及高清视频 安徽盛产优质的茶叶,在安徽的太平猴魁被称为是全国的十大名茶,如今,太平猴魁已经成为了安徽的一面金质奖章,从国内走向了国际。据悉,在1 9 8 7 年,安徽黄山山区北麓原太平县,太平撤县建区...

  • 六百里太平猴魁价格 含太平猴魁转型记高清视频 日期:2018-11-26 15:21:02 点击:0 栏目:[太平猴魁价格]

    太平猴魁转型记高清视频 一般来说,人们在平时挑选太平猴魁的时候,在对其价格的估量上,一般都是不会有什么较大的差异的,通常情况下,太平猴魁这种茶叶的价格是与很多因素有关的,除了在品牌上有所相差外,其在等级上的不同,也是会影响到太平猴魁的价格的...

  • 黄山春茶盛宴 日期:2018-10-14 15:25:42 点击:134 栏目:[太平猴魁品鉴]

    这是一次中国最主流春茶的全面聚会,是一次挑战茶人味觉的春茶品尝盛宴,更是一次对中国春茶进行全面认识的权威品鉴。 从一个月前开始,一次汇聚了中国最具代表性的春茶的满汉全席在本刊的精心策划及热心茶友们的鼎力相助下紧锣密鼓地进行着。 选择哪些春茶...

  • 一分钟了解绅士之品“太平猴魁” 日期:2018-10-01 08:10:14 点击:71 栏目:[太平猴魁文化]

    最近,身边有很多朋友问我,说中国的名茶众多,你最喜欢哪一种。我想了很久,喜欢的名茶还真不少,比如洞庭碧螺春、六安瓜片、武夷山大红袍、安溪铁观音等,但我更偏爱我家乡的名茶太平猴魁。 第一次认识太平茶具批发猴魁是大学的品茶课,当老师带着猴魁的样...

  • 凤尾牌太平猴魁第四代传人 王念平 日期:2018-09-30 21:45:58 点击:132 栏目:[太平猴魁品牌]

    在新明乡村民中谈及老村干,几乎都称赞他的敢说敢为;在黄山区茶界提起创业者,几乎都赞赏他的敢拚敢博。他就是黄山区太平猴魁精品基地董事长王念平。 曾当过九年的村长,做几十年的茶生意,种一辈子茶的王念平在黄山区农民企业主中的阅历资深。在硝烟弥漫的...

  • 太平猴魁为何永久不衰 如何再续辉煌 日期:2018-09-30 21:29:54 点击:166 栏目:[太平猴魁动态]

    太平猴魁在烘青类茶中独占鳌头,为全国十大名茶之一。1915年在巴拿马万国赛会上获得一等金质奖章和奖状,次年又在江苏省陈赛获金牌和奖状;1982年在长沙和1986年在福州全国名茶评比名列前矛;1983年荣获国家出口商品荣誉证书;1988年全国首届食品博览会获金牌;198...

  • 走进太平猴魁核心产地 日期:2018-09-30 21:16:56 点击:144 栏目:[太平猴魁产地]

    真正意义上所谓的太平猴魁茶的核心地带在哪里?真假太平猴魁如何区分?2010年5月初,我带着这样的疑问,踏上了黄山(太平)问茶之旅。 太平猴魁茶区比较分散,处在八山一水半分田,半分道路和庄园的黄山区有1775平方公里,谭家桥、甘棠、仙源、太平湖、乌石、焦村、耿...

  • 史说太平猴魁 日期:2018-09-30 20:14:01 点击:160 栏目:[太平猴魁历史]

    太平猴魁产于安徽省黄山北麓黄山区(原太平县)的猴坑、猴岗和颜家村。全区现有猴魁茶园2287hm2,产量672t,产值21780万元,均价324元/公斤。其中,核心产区产量6500kg,均价3000元/kg,产值1950万元。太平猴魁制作工艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 1太平...

  • 太平猴魁,在山之巅 随黄山瑞丰茶厂洪治先生猴坑收茶有感 日期:2018-09-30 19:56:28 点击:143 栏目:[太平猴魁文化]

    今年黄山瑞丰茶厂洪治先生带领公司员工去太平猴魁的原产地一猴坑收购茶叶时我有幸一同前往观光。虽然只有一天时间,但沿途美丽的风光、蜿蜓曲折的山路、朴实的民风、猴坑人细腻精湛的加工工艺都给我留下深刻的印象,让我难以忘怀。 那天,我们早早起床,吃完...

  • 1915年猴坑茶人把猴魁茶文化带到了美利坚 日期:2018-09-30 19:46:06 点击:79 栏目:[太平猴魁历史]

    民国四年太平猴魁茶在安徽茶叶协会应征,在国内首先获得农商部赴美国巴拿马赛会展览会出品一等奖。当时正处于日本及印度茶商在美积极进行大收广告之效用,华茶销路逐日形滞,钝加以奸商以染色及泡过茶叶混销。屡被海关驳回,华茶处于名誉坠地逆境。 太平猴魁...

  • 三合村走猴魁品牌之路 做大做强茶产业 日期:2018-09-30 19:28:45 点击:160 栏目:[太平猴魁产地]

    黄山区新明乡三合村位于黄山北麓、太平湖畔。全村国土面积19.37km2,有l2个村民组、1432人,茶园面积267hm2。是个典型深山区、库区、茶区和革命老区。近些年来,三合村充分利用资源优势,以做强太平猴魁茶品牌为抓手,大力发展茶叶经济,茶产业一举成为全村的主导...

  • 黄山太平猴魁市场发展探索 日期:2018-09-30 19:02:00 点击:154 栏目:[太平猴魁动态]

    一、基本情况 黄山区产茶历史已逾千年,是太平猴魁的唯一产地、黄山毛峰的主产地.目前全区14个乡镇中有12个乡镇生产茶业(其中3个乡镇和6个行政村为纯茶区),茶园总面积达5.5万亩、茶农6万余人。近年来,我区围绕建设生态品牌之路,打造中国极品名茶之乡目标...

  • 我和太平猴魁结缘 日期:2018-09-30 18:39:16 点击:0 栏目:[太平猴魁文化]

    去南京办公,对方单位请我去茶楼品茶。幽雅的茶室,飘散着氤氲的茶香,茶香入口暗香萦绕口鼻,如入兰圃,香清气爽。清缘的茶汤,澄彻明净,棉软的茶汁,盈满齿颊。细品无些许苦涩,入喉甘润。我嗜茶有年,还没喝过这么好喝的茶!品啜着,思索着,回忆着……这是什么茶呢?...

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